2026-08-21 · Brasil

Demanda fraca na reta final de agosto derruba o preço do ovo

A segunda quinzena de agosto trouxe o movimento clássico de fim de mês para o mercado de ovos: com o orçamento das famílias mais apertado, o varejo reduziu o ritmo de compras e a pressão por desconto chegou até a granja. Segundo levantamento do CEPEA citado pela reportagem, atacadistas e varejistas intensificaram os pedidos de redução de preço, e muitos produtores cederam para garantir o giro dos estoques.

O efeito aparece nas cotações: a caixa de 30 dúzias do ovo branco foi cotada em R$ 124,02 em Bastos (SP) e em R$ 131,07 na Grande São Paulo — movimento que também se vê na nossa série histórica do indicador CEPEA, que acumula queda de cerca de 8% desde meados do mês. O ovo vermelho seguiu a mesma direção, negociado entre R$ 134,46 (Bastos) e R$ 144,68 (Grande SP).

Nem tudo é pressão: a oferta ajustada em várias praças evitou quedas mais fortes, e o comércio exterior deu um respiro ao setor. Em julho, o Brasil embarcou 1,21 mil toneladas de ovos processados — alta de 122% sobre junho e o melhor julho da série histórica da Secex iniciada em 1997.

Fonte: Agrimidia / Avicultura Industrial

Resumo original deste portal. Reportagem completa: Agrimidia / Avicultura Industrial.